Garant Ekologiskt Torkat Bovete 500 g

kr26.56

Categories: Glutenfritt, Mat & Dryck, Skafferi Tag: Garant Brand: Garant

Description
Reviews (0)

Ekologiskt torkat bovete från garant! Bovete är en ört men kan användas istället för spannmål i många recept. Bovete serveras kokt som ris eller i en matig sallad. Bovete passar också bra till gröt och i vegetariska biffar.

Garants bovete skördas för hand och får torka i solen innan fröna repas och rensas.

Instruktioner

Dosering & användning

Koka upp vatten med salt i en kastrull. Skölj bovetet och koka det försiktigt på svag värme i 10 minuter med lock. Låt kornen eftersvälla några minuter. Häll av återstående vatten. 1 dl torr vara ger ca 2 dl kokt bovete.

Innehåll

NÄRINGSVÄRDEN	per 100 gram
energi	ca1513kilojoule
energi	ca357kilokalori
fett	ca 1,7gram
varav mättat fett	ca0.4gram
kolhydrat	ca 74gram
varav sockerarter	ca 2,1gram
protein	ca 8gram
salt	<0.01gram
fiber	ca 5,6gram